經濟觀察網 記者 葉心冉 11月20日，農夫山泉（09633.HK）在其江西贛州信豐工廠舉辦媒體交流會。在此次交流會上，農夫山泉創始人、董事長兼總經理鐘睒睒表示：

“茶的文化具有深厚的歷史底蘊，是中國農耕文明的經典產品。雖然茶在全球范圍內廣受歡迎，但我們對茶葉的理解并不充分。特別是茶葉的耕種水平，仍然停留在100年前的狀態。因此，我們需要動員更多的本地企業家和有行銷能力、有市場開辟能力的企業家一起聯手，共同推動茶葉產業的發展。

在福建建陽，有一位姓邱的企業家，他是一位盲人，卻帶領了20多個農戶種了1000畝有機茶，并且做得非常好。他用自己的鼻子來感知茶葉的品質，這種精神讓我深感敬佩。這樣的企業家如果能在改革開放、契約化和法制化的進程中得到更多支持，我相信中國的茶葉一定會重新走向世界。

歷史上，中國茶曾是貴族的飲品，立頓將中國茶做成了低端（產品）。（因此）工業化進程并不總是帶來文明與進步。那些原本千姿百態、豐富多彩，能帶給人們豐富味覺享受的茶葉，盡管對人體健康有諸多益處，卻逐漸走向消亡。這無疑是工業文明帶來的倒退。”