遠在南京定居多年的老舅常常叫我郵寄家鄉的食物給他，米粉、蝦子醬、蟛蜞汁、咸魚等。

每次他都先把錢給我，說別怕花錢，盡管買好的寄來。我采購好了食品，每每要跑好幾家快遞公司才郵寄出，原因是有的公司拒收某些食品，好說歹說，嚴密包裝后，人家才勉強給發貨。老舅收到食品，如獲珍寶。

老舅15歲左右就外出謀生，輾轉異鄉，三五年才回家一次，后來在南京成家立業，回來的次數更屈指可數了。他說，年紀越大，越思鄉，越想吃家鄉的食物。

有一次，老舅很惋惜地說，那天他把一瓶湛江蟛蜞汁放在陽臺上暴曬，被他淮安籍的岳母當垃圾扔掉了。那里的人沒有吃過蟛蜞汁，更不懂得其暴曬后香味更加濃郁。他還說，家鄉的蝦子醬，每頓用來蘸肉菜吃，那味道不知有多香，可是妻子和兒子聞不慣這種味道，往往掩鼻嫌棄。

思鄉，但回不來，就算回來，也只住那么幾天，這種回不去又割舍不下的故鄉之情，我能理解。每逢佳節倍思親，想家等于想吃，思鄉等于思香。家鄉湛江吳川市是中國月餅之鄉，品牌種類繁多，每年臨近中秋節，我都給老舅郵寄大月餅。

電商興起之后，舅母也常在購物平臺上購買家鄉湛江特產給老舅吃。但過了不多久，老舅說不正宗，吃不出那種味兒，仍舊叫我親自實地采購。有一次，他突然想吃湛江大紅魚干，我買了一條大的，砍成幾大塊，仔細打包好準備郵寄去。恰巧我母親做田艾籺，順便也郵寄了20多個去。收到貨時，田艾籺已被壓扁，餡露了出來，老舅仍然很高興，蒸熱了，一下子吃了好幾個，說想起小時候跟在姐姐身后去收割后的田野上采摘田艾的情景，淚流滿面。年底，他拖家帶口，開車直奔幾千公里回鄉，離開時后備箱裝滿了家鄉的食物。

我樂此不疲地給老舅郵寄家鄉的味道，那味道溫暖了一顆漂泊在外的游子的心。

作者： 黃土福

文章來源：中工網-工人日報