植脂末大王想靠咖啡翻身？ “植脂末大王”佳禾食品計劃募資7.25億元加碼咖啡事業，以應對植脂末主業面臨的壓力。其中5.5億元將用于咖啡擴產建設項目，預計年產各類咖啡產品超過4萬噸，剩余1.75億元用于補充流動資金。佳禾食品長期主營植脂末，但受茶飲行業“去植脂末化”潮流影響，急需開辟咖啡業務為第二增長曲線。盡管咖啡業務收入占比不高，但增長穩健。佳禾食品咖啡業務已涵蓋咖啡全產品鏈，主要面向B端客戶，包括現磨咖啡品牌、茶飲店及餐飲店等。隨著下游需求擴張，咖啡業務產能利用率已達94.63%，急需擴產。佳禾食品也嘗試C端業務，成立了蘇州金貓咖啡有限公司，但目前規模較小，主要仍在B端。未來佳禾食品的咖啡業務成長將依賴大客戶拓展及市場需求。